霜降肉
NT$

霜降肉

$ 415.00
NT$
415
  • 規格包裝:300g/包
  • 編號: W27BA0001
數量:

信功豬肉:

來自契約、產銷牧場

人道屠宰精神為信功長年堅持的信仰

豬隻電宰後即進入±2℃的預冷室進行屠體的降溫

而後在15℃以下的環境進行分切,降低細菌滋生的可能

擁有專業的品管團隊

每日進行的快篩檢驗,只為提供您最安心的豬肉

「信功用心,讓您吃的安心


◆霜降肉:

又稱豬頸肉」、「松阪肉

油花分布均勻,有著大理石般的漂亮紋路

口感如同松阪牛,充滿嚼勁、軟中帶脆

而每頭豬只能生產約兩片,每片大約只有200~300g
故也被稱為黃金六兩肉,帶有迷人的豬肉風味

是不少老饕的最愛部位~


料理指南:

椒鹽松阪豬、麻油松阪豬、蔥爆松阪豬

保存條件:冷凍-18°C以下
名稱 重量 保存期限
霜降肉 300克/包 六個月

·訂購金額折扣後滿2000元以上,享免運優惠(台灣本島地區)

· 單筆運費$225,由新竹物流統一宅配

· 台灣外島地區運費一律400元/件(澎湖與金門部分地區、小琉球、馬祖、綠島)

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